|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Meld je
aan voor
de gratis TVV-nieuwsbrief en blijf op de hoogte van al het nieuws en de vele leuke acties voor verzorgenden!
Kauwen helpt tegen dementie
1 juli 2010
Mensen met een verminderde kauwfunctie hebben een grotere kans om te overlijden, gehandicapt te worden - en ook om dementie te ontwikkelen. Met name voor ouderen is het daarom van groot belang dat ze zo lang mogelijk goed op hun eten kunnen kauwen, zo concludeert Roxane Weijenberg van de afdeling Klinische Neuropsychologie van de Vrije Universiteit Amsterdam in het tijdschrift Neuroscience and Biobehavioral Reviews.
Kauwen belangrijk
De promovenda bestudeerde vele verschillende internationale studies naar dieren en naar mensen en trok daaruit deze conclusies: 'Bij sommige studies met muizen werden de tanden uitgetrokken, waarna de dieren gemalen voedsel kregen. Je zag dan dat zowel de geheugenfunctie als de gezondheid van de hersenen achteruit ging.' In studies bij mensen werden vergelijkbare resultaten gevonden.
Voedselbeleid verpleeghuis
Deze conclusies zijn onder andere van belang voor het voedselbeleid in verpleeghuizen. 'Als er slikproblemen zijn is gemalen eten de juiste keuze, maar wanneer er geen medische noodzaak is, is het beter om gewoon goed te kauwen.'
Bron: Vrije Universiteit Amsterdam
Auteur: Redactie TVVonline
Lees ook:
- Nieuws: Partner dementerende grotere kans op depressie
- Weblog Conny over Mantelzorg
- Dossier Dementie
- Weblog verzorgende Conny: Dementie
- Vraag en Antwoord: In hoeverre heeft de familie de eindverantwoording over demente ouder?
Terug naar overzicht
Wekelijks het laatste nieuws ontvangen
Gerelateerde berichten:
Reacties
Uw reactie
| Jouw mening |
Merk jij dat bewoners onderling pesten of anderen buitensluiten? |
Privacy Statement | Gebruikersvoorwaarden | Colofon | Abonneren op nieuwsbrief | Abonneren | Contact
